Alíz Csodaországban - Alice in Wonderland

Az Alíz Csodaországban egy amerikai eredetű, magnélküli csemegeszőlő, amely elsősorban nagy, piros bogyóival, ropogós állagával és kiváló magnélküliségével vált ismertté. Az „Alice in Wonderland” elnevezés valószínűleg nem az eredeti fajtanév, hanem a posztszovjet térségben elterjedt fantázianév egy licencelt amerikai fajtára.

A fajta középérésű, tenyészideje megközelítőleg 135–140 nap. Tőkéje nagyon erős növekedésű, virágai kétivarúak, ezért külön porzófajta telepítésére nincs szükség.

Fürtjei nagyok vagy nagyon nagyok, tömegük általában 700–1500 gramm között alakul. Formájuk kúpos vagy hengeres-kúpos, esetenként szárnyas, szerkezetük jellemzően közepesen tömött.

Bogyói a magnélküli csemegeszőlők között nagynak számítanak, általában 7–10 gramm tömegűek. Formájuk ovális vagy kissé hosszúkás, színük éretten piros, bordópiros vagy sötét rózsaszínes-piros.

A bogyók húsa nagyon tömött, húsos és kifejezetten ropogós. Ízük harmonikus, kellemesen édes, egyes termesztési tapasztalatok szerint enyhe gyümölcsös jegyekkel és frissítő savérzettel. Jellegzetes muskotályos aromája nincs.

I. osztályú magnélküli fajta, ezért a bogyókban előforduló apró magkezdemények fogyasztás közben gyakorlatilag nem érzékelhetők. Nagy bogyói, szép piros színe, ropogós állaga és jó tárolhatósága miatt kifejezetten értékes frisspiaci csemegeszőlő.

Az Alíz Csodaországban nagyon erős növekedésű csemegeszőlő, ezért megfelelő tenyészterületet és erős támrendszert igényel. Intenzív hajtásnövekedése miatt rendszeres hajtásválogatásra és lombfalkezelésre van szükség.

Nagy fürtjei miatt termő tőkéken érdemes figyelmet fordítani a termésterhelés szabályozására. A túlzott fürtterhelés késleltetheti az érést és csökkentheti a bogyók méretét, ezért különösen fiatal tőkén célszerű mérsékelt terhelést alkalmazni.

A fajta természetes magnélkülisége kiváló, ezért megfelelő méretű magnélküli bogyók növekedésszabályozó kezelés nélkül is kialakulhatnak.

Betegségekkel szembeni ellenállósága nem tekinthető kiemelkedőnek. Biztonságos termesztéséhez rendszeres megelőző növényvédelem javasolt, különösen a peronoszpóra és a lisztharmat ellen.

Fagytűrésével kapcsolatban eltérő adatok találhatók, ezért hidegebb termőhelyen nem célszerű teljesen fagytűrő fajtaként kezelni. Fiatal tőkék téli takarása, illetve fagyzugos területek kerülése különösen ajánlott.

Középérésű fajtaként napos, meleg fekvésben érzi jól magát. Hűvösebb termőhelyen az érés szeptember második felére is eltolódhat.

Az Alíz Csodaországban termesztői tapasztalatok alapján rendkívül erős növekedésű fajta. Nagy növekedési ereje mellett sok másodlagos hajtást képezhet, és megfelelő körülmények között ezeken is képes másodtermést kialakítani.

A fürtök nagyok és látványosak, a bogyók pedig magnélküli fajtához képest kifejezetten nagyok. A hús nagyon tömött és ropogós, ami nemcsak fogyasztáskor kellemes, hanem a szállíthatóság és tárolhatóság szempontjából is előnyös.

Kiemelkedő tulajdonsága az I. osztályú magnélküliség. A bogyókban előforduló apró magkezdemények fogyasztás közben gyakorlatilag nem érzékelhetők, és megfelelő bogyóméret növekedésszabályozó kezelés nélkül is kialakulhat.

A termés hosszabb ideig a tőkén tartható anélkül, hogy gyorsan elveszítené piaci minőségét. Levágott állapotban is jó tárolhatóságot mutat, ezért a fajta frisspiaci értékesítés szempontjából különösen érdekes.

Íze kellemes, harmonikus és magas cukortartalom mellett is kiegyensúlyozott. Egyes termesztők enyhe gyümölcsös karaktert és frissítő savérzetet is megfigyeltek.

A bogyórepedéssel kapcsolatban kedvező tapasztalatokról számoltak be, de ezt egyelőre érdemes termesztési megfigyelésként, nem pedig garantált fajtatulajdonságként kezelni.

A fajta legnagyobb bizonytalansága az érési idő és a téli fagytűrés. Melegebb termőhelyeken biztonságosan beérhet, hűvösebb környezetben azonban az érés jelentősen eltolódhat.

• I. osztályú magnélküli csemegeszőlő
• Nagy, 7–10 grammos bogyók
• Nagy, akár 1 kilogrammot jelentősen meghaladó fürtök
• Látványos piros–bordópiros bogyószín
• Nagyon tömött, húsos és ropogós bogyóállag
• Harmonikus, kellemesen gyümölcsös ízvilág
• Magas, körülbelül 19–20 Brix cukortartalom
• Nagyon erős növekedés
• Kétivarú virág, külön porzófajta nem szükséges
• Növekedésszabályozó kezelés nélkül is kiváló magnélküliség
• Jó szállíthatóság
• Kiemelkedően jó tárolhatóság
• Hosszabb ideig megőrizheti piaci minőségét
• Kedvező termesztői tapasztalatok a bogyórepedéssel kapcsolatban
• Nagyon magas piacképesség

• Betegségekkel szembeni természetes ellenállósága nem kiemelkedő
• Peronoszpóra és lisztharmat ellen rendszeres növényvédelmet igényel
• Fagyállóságáról jelentősen eltérnek a forrásadatok
• Hidegebb termőhelyeken téli takarásra lehet szükség
• Középérésű fajta, ezért hűvösebb területeken későn érhet
• Nagyon erős növekedése rendszeres zöldmunkát igényel
• Nagy fürtjei miatt termésterhelés-szabályozásra lehet szükség
• Magyarországi hosszú távú termesztési tapasztalatból még kevés áll rendelkezésre
• Az „Alíz Csodaországban” elnevezés mögött álló eredeti amerikai fajta pontos azonossága nem tisztázott