A Moldova egy régi, jól bevált moldovai csemegeszőlő-fajta, amely a Guzal Kara és a Villar Blanc keresztezéséből származik. Elsősorban magas termőképessége, megbízhatósága, jó betegségtűrése és rendkívül hosszú tárolhatósága miatt vált széles körben ismertté.
Késői érésű fajta, tenyészideje általában 155–160 nap. Hosszú tenyészideje miatt elsősorban meleg, napos termőhelyeken képes megfelelő minőségben beérni.
Fürtjei közepes vagy nagy méretűek, átlagosan 350–600 gramm tömegűek, kedvező körülmények között azonban az 1 kilogrammot is megközelíthetik. Formájuk kúpos vagy hengeres-kúpos, szerkezetük közepesen tömött.
Bogyói oválisak, átlagosan 5–7 gramm tömegűek. Színük teljes érésben sötétlila vagy sötétkék, felületüket erős viaszos, hamvas bevonat borítja. Héjuk vastag és erős, ami fogyasztáskor érezhető, ugyanakkor jelentősen hozzájárul a fajta kiváló szállíthatóságához és tárolhatóságához.
A bogyók húsa húsos, lédús és kellemesen ropogós. Íze egyszerű, harmonikus, különleges muskotályos vagy más jellegzetes aroma nélkül. Teljes érettségben kellemesen édes, cukortartalma elérheti a 18–20 Brix értéket.
A Moldova egyik legfontosabb tulajdonsága kiváló eltarthatósága. Megfelelő körülmények között a leszedett fürtök több hónapig tárolhatók, miközben jól megőrzik piaci megjelenésüket és fogyasztási minőségüket.
Gondozás
A Moldova erős növekedésű fajta, ezért telepítésénél megfelelő tenyészterületet és stabil támrendszert érdemes biztosítani. Nagy növekedési ereje miatt rendszeres hajtásválogatás és megfelelően szellős lombfal kialakítása ajánlott.
Metszésénél általában 6–8 rügyes termővesszők alkalmazhatók, de az alsó rügyek megfelelő termékenysége miatt rövidebb, 2–4 rügyes metszés is lehetséges. A termésterhelést a tőke növekedési erejéhez kell igazítani, mert a túlterhelés csökkentheti a fürt- és bogyóméretet, valamint tovább késleltetheti az érést.
Betegségekkel szembeni természetes ellenálló képessége a hagyományos csemegeszőlők között kedvező. Peronoszpórával szemben jó ellenállóságot mutat, és a szürkerothadásra sem különösen érzékeny. Ettől függetlenül megelőző növényvédelem alkalmazása ajánlott.
Fagytűrése körülbelül –22…–24 °C. A fagykárok után jó regenerálódó képességgel rendelkezik, a helyettesítő rügyekből is képes megfelelő hajtásokat fejleszteni.
A Moldova termesztésének legfontosabb feltétele a megfelelően hosszú és meleg tenyészidőszak. Hűvösebb termőhelyen a fürtök nem minden évben képesek teljesen beérni, ezért napos, meleg fekvés választása különösen fontos.
Termesztési tapasztalat
A Moldova hosszú évtizedek termesztési tapasztalatai alapján rendkívül megbízható, erős növekedésű és magas termőképességű csemegeszőlő. Idősebb tőkék megfelelő körülmények között nagyon nagy mennyiségű termést képesek kinevelni, ezért pergolás termesztésre is jól használható.
A fajta egyik legnagyobb előnye a bogyók ellenálló képessége. Vastag és erős héjuknak köszönhetően csapadékos időszakban sem hajlamosak jelentős repedésre, és a fürtök rothadással szembeni viselkedése is kedvező.
Kiemelkedő tulajdonsága a tárolhatóság. A fürtök megfelelő körülmények között több hónapon keresztül eltarthatók, miközben a bogyók megőrzik tömöttségüket és piaci megjelenésüket. Emiatt a Moldova hagyományosan fontos téli tárolásra szánt csemegeszőlő.
Szállíthatósága szintén kiváló. Erős héja és tömött bogyóállaga miatt a fürtök jól viselik a betakarítást, csomagolást és szállítást.
A fajta legnagyobb korlátja a késői érés. A teljes íz és megfelelő cukortartalom csak teljes érettségben alakul ki. Túl korán szedve a bogyók savasabbak, ízük egyszerűbb, a héj pedig erősebben érzékelhető.
Meleg, hosszú őszű termőhelyen a Moldova rendkívül megbízható fajta lehet, hűvösebb területeken azonban előfordulhat, hogy a termés nem minden évben éri el a teljes érettséget.
Előnyök
• Magas és megbízható termőképesség
• Erős növekedés
• Jó vesszőérés
• Kétivarú virág
• Jó peronoszpóra-ellenállóság
• Kedvező ellenállóság szürkerothadással szemben
• A bogyók kevéssé hajlamosak repedésre
• Húsos, lédús és ropogós bogyóhús
• Tetszetős sötétlila–sötétkék bogyószín
• Erős viaszos bevonat
• Jó cukorfelhalmozó képesség
• Kiváló szállíthatóság
• Kiemelkedően hosszú tárolhatóság
• Megfelelő körülmények között több hónapig eltartható
• Az érett fürtök hosszabb ideig a tőkén tarthatók
• Jó regenerálódó képesség fagykár után
• Pergolás termesztésre is jól használható
• Igénytelen és megbízható fajta
• Magas piacképesség
Hátrányok
• Nagyon hosszú, körülbelül 155–160 napos tenyészidő
• Hűvösebb termőhelyeken nem minden évben érik be teljesen
• Meleg, hosszú őszű termőhelyet igényel
• Túl korán szedve íze savasabb és kevésbé kellemes
• Ízvilága egyszerű, különleges aroma vagy muskotályos karakter nélkül
• Héja vastag és fogyasztáskor érzékelhető
• Bogyómérete a modern nagybogyójú csemegeszőlőkhöz képest viszonylag kicsi
• Fürtmérete általában elmarad a modern nagybogyójú hibridekétől
• Erős növekedése miatt megfelelő tenyészterületet igényel
• Túlterhelés esetén csökkenhet a fürt- és bogyóméret, valamint tovább késhet az érés
Eladnál vagy cserélnél?
Regisztrálj és legyél te is termesztő, hogy saját termékeidet eladhasd vagy elcserélhesd.
Sütiket használunk az oldal működtetéséhez, a beállításaid megjegyzéséhez és ahhoz, hogy megértsük, hogyan használod az oldalt. Elfogadhatod az összeset, elutasíthatod a nem feltétlenül szükségeseket, vagy egyedileg is beállíthatod.
Süti beállítások
Válaszd ki, mely sütikategóriákat engedélyezed. A feltétlenül szükséges sütik nem kapcsolhatók ki, mert nélkülük az oldal nem működik.